Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Парад Алле - Наггетсы с апельсиновым чили и гречей

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: фарш куриный (заморозка), греча, горошек зелёный (заморозка), мука, овсянка, крахмал кукурузный, яйцо, соус чили сладкий, апельсин.    
Тебе понадобится: сковородка, кастрюля, миска, противень, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин

Время приготовления 35 минут

Приготовление

Эту неделю я решил посвятить Его Величеству Цирку. Помню как в детстве прыгал от радости, держа в руках заветные билетики, как с замиранием сердца ждал, когда погаснет свет и под шквал аплодисментов начнётся волшебное представление.. Итак, парад-алле, артисты, на арену!

1.    Включи духовку на 200 градусов.
2.    Фарш смешай с солью и перцем по вкусу и сформируй наггетсы примерно 4х4 см.
3.    В миску разбей яйцо, добавь крахмал и овсяные хлопья. Влей около 60 мл холодной воды и тщательно перемешай.
4.    Насыпь на тарелку муку. Обмакни каждый наггетс в муку, затем – в яичную смесь. Повтори то же самое ещё раз.
5.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла, потом убавь огонь до среднего и обжарь наггетсы по 1-2 минуты с каждой стороны, переворачивая.
6.    Переложи на противень и убери запекаться на 15 минут.
7.    Гречу промой холодной водой. Положи гречу в кастрюльку, влей 400 мл холодной воды, после закипания посоли, уменьши огонь до слабого и вари под крышкой 12-15 минут.
8.    Добавь горошек в гречу минуты за 2 до её готовности. Если осталась вода – слей её.
9.    Апельсиновый сок смешай до однородной массы с чили соусом.
10.    Подавай на стол наггетсы с гречей и соусом. Пусть начало недели будет вкусным и счастливым, а в счастливой семье – ДомаВкуснее!

Переложи из морозилки в холодильник говядину и фасоль.
Рейтинг@Mail.ru <