Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Салат с курицей, огурцами, редисом, кинзой и красным луком

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: куриная грудка, огурцы, кинза (используй 1/3), редис, красный лук, кунжут, перец чили, цукини (используй 1/3, остальное убери в пакет с пятницей).
Вам понадобится: сковорода, соль, перец, масло подсолнечное.
Вес порции: 490 грамм
Время приготовления:  30 минут
Калорийность:  250 ккал
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Куриная грудка, огурчик, редис, кунжут, кинза и цукини гармонично сочетаются, заставляя во время ужина забыть обо всём. Побалуй семью изысканным вкусом! 1. Все овощи хорошо промой и удали плодоножку. 2. Огурец, редис, красный лук, цукини и куриную грудку произвольно нарежь, 2х2 см. 3. Перец чили нарежь тонкими кружками. Жгучесть перца чили концентрируется у плодоножки, осторожнее. 4. Кинзу промой и произвольно мелко поруби. 5. Поставь сковороду на сильный огонь, когда она нагреется, налей масло и обжаривай перец чили. 20-30 сек. Добавь куриную грудку и жарь ее до образования корочки, периодически помешивая, 3-5 минут. 6. Далее добавь нарезанный лук, цукини и жарь еще 4-6 минут. Посоли по вкусу и перемешай*. 7. В салатницу сложи огурцы, редис, кинзу, кунжут (оставь немного на украшение) и все обжаренные овощи с курицей. Все перемешай, разложи по тарелкам и подавай к столу. Сверху укрась кунжутом. Можно использовать свежие овощи как подложку для горячего. *Проверь готовность овощей, проткни их кончиком ножа. Если нож легко проходит, значит, овощи готовы. Чтобы проверить курицу, разрежь ее в самой толстой части. Если мясо белое, то она готова. Приятного аппетита! На каждый день меню на неделю от кампании Дома Вкуснее. Советы от шеф-повара Михаила. Сочетание свежих овощей и жареных продуктов может показаться непривычным. Пробуй в тестовом режиме, сделав мини-порцию. Если не нравится, то можно салат из свежих овощей оформить отдельным блюдом на вечер, а пикантную куру с цукини приготовить днем. Гармония, конечно, должна быть во всём: и в мыслях, и в делах, и в работе, и в отдыхе, и в семье, и в еде. Никто же не будет возражать, что гармоничная семья = счастливая семья! И, конечно же, в счастливой семье Дома Вкуснее! Пора заглянуть на сайт и сделать предварительный заказ на самую счастливую летнюю неделю года, 14.07.14!

Похожие рецепты:


Жаркое из кролика с капустой и морковью
Французский крем-суп из цветной капусты с голубым сыром
Мясное яблоко, фаршированное говядиной и картофелем Айдахо на гарнир.
Курица в восточном стиле с рисом, горошком и кукурузой
Индийское карри с овощами
Рейтинг@Mail.ru <