Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Куриные тефтели "Эмиль" с томатами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица фарш (заморозка), манка, тимьян сух., шампиньоны (заморозка), томаты в с\с, песто, картофель, чеснок.
Тебе понадобится: сковорода, ковшик, кастрюля, крышка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

1.    Поставь чайник.
2.    Картошку вымой, почисти и нарежь кубиками 3х3 см.
3.    Положи в кастрюлю, залей горячей водой, после закипания посоли и вари минут 15.
4.    Фарш перемешай с манкой, посоли и поперчи по вкусу и сделай тефтели примерно 3-4 см в диаметре.
5.    Раскали сковородку и обжарь на подсолнечном масле тефтели на среднем огне, помешивая, 4-5 минут.
6.    Добавь туда томаты, чуть разбив их вилкой, соус песто, перемешай и туши ещё 2 минуты
7.    Влей 200 мл горячей воды, доведи до кипения, убавь огонь до среднего и туши под крышкой минут 10-12.
8.    Грибы отожми от влаги и нарежь помельче. Чеснок почисти и мелко нарежь. Раскали вторую сковородку и обжарь грибы и чеснок с добавлением тимьяна на сильном огне 7-8 минут, помешивая, в конце чуть посоли и поперчи.
9.    Когда картошка сварилась, слей воду и измельчи толкушкой картошку, перемешай с грибами и чесноком.
10.    Подавай на стол тефтели с гарниром. Всем приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник свинину и горошек.
Рейтинг@Mail.ru <