Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Маркиз. Говядина с печеными овощами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина мраморная (заморозка), цукини, картофель, соевый соус, мука, имбирь сух., эстрагон сух.  
Тебе понадобится: сковорода, противень, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

1.    Разогрей духовку на 180 градусов.
2.    Картошку вымой, очисти и нарежь дольками 2-3 см толщиной.
3.    Цукини вымой и нарежь четвертькольцами примерно 2 см толщиной.
4.    Положи овощи на противень, перемешай с подсолнечным маслом, добавь эстрагон и имбирь по вкусу, посоли и поперчи. Убери в духовку запекаться на 20-25 минут.
5.    Говядину вымой, обсуши салфеткой или полотенцем, удали жилки и нарежь мясо на медальоны примерно 0,5 см толщиной.
6.    Добавь соль (с учётом солёности соевого соуса), перец и запанируй в муке.
7.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь говядину на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны.
8.    Добавь соевый соус и туши ещё 2 минуты, постоянно помешивая.
9.    Подавай на стол мясо с овощами. Приятного всем аппетита!


Переложи из морозилки в холодильник куриный фарш и грибы.
Рейтинг@Mail.ru <