Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Куриные рулетики "Чаплин" с песто и картофелем айдахо

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), песто, морковь, корень сельдерея, картофель, шампиньоны (заморозка), соевый соус, тимьян сух.
Тебе понадобится: сковорода, противень, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 40 мин
Время приготовления 40 минут

Приготовление

И завершает нашу праздничную неделю «День КВН», праздник всех весельчаков и острословов. Как тут не вспомнить непревзойдённого комика всех времён - сэра Чарльза Спенсера «Чарли» Чаплина. Однажды Чарли Чаплин участвовал в конкурсе двойников самого себя – и конечно же, выиграл приз, заняв.. второе место! И это не шутка, а реальный факт из биографии великого артиста. Улыбнёмся, и в прекрасном настроении приступим к воскресному ужину.

1.    Включи духовку на 180 градусов.
2.    Картофель хорошенько вымой (не чисти) и нарежь на дольки 3 см толщиной.
3.    Положи картофель на противень, добавь соли, перца и подсолнечного масла и убери запекаться на 25 минут.
4.    Сельдерей и морковку вымой, почисти и нарежь мелкой соломкой.
5.    Раскали сковородку и обжарь овощи на подсолнечном масле 2-3 минуты на сильном огне, помешивая, посоли и поперчи по вкусу.
6.    Курицу вымой, обсуши салфеткой или полотенцем, разрежь на 2 части и отбей каждую через пищевую плёнку до толщины 1 см.
7.    Смажь курицу соусом песто. Сверху выложи обжаренные овощи и сверни рулетики (если хочешь, можешь для надёжности скрепить концы зубочисткой).
8.    За минут 12 до готовности картофель положи к нему рядом рулетики и убери всё вместе обратно запекаться.
9.    Грибы отожми от влаги и нарежь помельче.
10.    Сполосни сковородку, раскали и обжарь грибы на подсолнечном масле 3-4 минуты, помешивая. Добавь соевый соус и туши ещё минуты 2-3.
11.    Перемешай грибы в соусе с запечённым картофелем.
12.    Подавай на стол куриные рулетики с гарниром. Приятного всем аппетита!

Рейтинг@Mail.ru <