Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Освежающий летний салат с оригинальной заправкой.

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: салат айсберг, куриная грудка, томаты черри, огурцы, анчоусы, соевый соус, каперсы.
Вам понадобится: блендер, кастрюля, соль, перец, масло подсолнечное, салатница, миски.
Вес порции: 500 грамм
Время приготовления: 25 минут
Калорийность: 207 кКал
Время приготовления 25 минут

Приготовление

Я приветствую всех, кто уже заказывал лайт меню и тех, к нам только присоединился. Для разминки, на этой неделе начнем с вкусного и легкого салата. 1. Налей в кастрюлю примерно 0,5-0,7 литра воды (для 2 чел) и поставь на сильный огонь. Когда вода закипит, положи курицу, посоли по вкусу, уменьши нагрев до среднего и вари до готовности. 14-18 минут. 2. Все овощи и салат хорошо промой. 3. Салат произвольно нарви кусками примерно 3х3 см. 4. Томаты черри разрежь пополам. Огурцы нарежь примерно так же, как томаты черри. 5. Проверь готовность курицы*. Если она готова, то достань куру из бульона и остуди ее. Куру произвольно нарежь слайсами. 6. В блендер сложи анчоусы, соевый соус, каперсы и добавь 3-5 ст.л. подсолнечного масла. Измельчи. У тебя получилась оригинальная заправка для салата. 7. Салат, томаты черри, огурцы сложи в салатницу и размешай. 8. Салат выложи на тарелку, вокруг - куриную грудку и полей все заправкой. *Проверь готовность курицы, проткнув ножом в самой толстой части. Если сок течет прозрачный или не течет, то она готова. Самый простой и точный способ - это просто разрезать мясо. Советы от шеф-повара Михаила. Заправка для салата достаточно соленая, при необходимости салат можно досолить. Если салата получилось очень много, и ты не съешь все сразу, то заправляй не весь салат, а только часть. Кстати, сегодня нужно заказать корзину 30 июня- 4 июля со скидкой! Продукты с рецептами на дом на неделю от кампании Дома Вкуснее. Хочу сказать, что с гигантским уважением отношусь к людям, добровольно ограничивающим себя в еде, и искренне желаю вам всем счастья. А в счастливой семье дома вкуснее.

Похожие рецепты:


Индийское карри с овощами
Семейное блюдо дома Талли «Лебедь в мёде» с травами и овощами
Куриная грудка с овощами в соусе ВОК
Крем-суп из лосося и греческая закуска-соус цацики с листьями салата
Американская похлебка чаудер по-деревенски
Рейтинг@Mail.ru <