Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Борщ Домашний со свининой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина шея (заморозка), свёкла отварная, лук, морковь, томатная паста, чеснок, петрушка сух., уксус винный.
Тебе понадобится: кастрюля, соль, перец, сахар.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 40 мин

Время приготовления 40 минут

Приготовление

1.    Лук и морковь вымой, очисти и нарежь соломкой.
2.    Раскали кастрюлю, налей подсолнечного масла и обжарь овощи на сильном огне 8-10 минут, помешивая.
3.    Добавь томатную пасту и свёклу и туши, помешивая, ещё 5-6 минут.
4.    Свинину вымой и нарежь на кусочки 3х3 см.
5.    Добавь в кастрюлю мясо и 600-700 мл холодной воды, доведи до кипения, потом убавь огонь до среднего и вари 15 минут.
6.    Чеснок очисти и мелко поруби. Добавь в суп чеснок, петрушку, соль и перец по вкусу, уксус (количество – в зависимости от желаемой остроты), чуть сахара по вкусу.
7.    Дай супу настояться несколько минут и зови всех к столу. Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru <