Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Кура в медово-горчичном маринаде с подпечёнными овощами и пряно-кислый соус

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: куриная голень, горчица, чеснок, мед, цукини, винный уксус, сметана, укроп (используй 1/3), перец, лук.
Вам понадобится: форма для запекания, сковорода, соль, перец, масло подсолнечное.
Вес порции: 530 грамм
Время приготовления:  30 минут
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Сегодня в основном меню "курица в медово-горчичном маринаде". Это один из моих «коньков» - блюдо получается очень вкусным! Я уверен, что у тебя получится еще лучше. Прежде чем готовить, включи духовку, она разогревается от 5 до 15 минут. 1. Куриную голень выложи в миску. Добавь соль и перец по вкусу, горчицу, мед и чеснок, выдавленный при помощи чеснокодавилки (чистить при этом, его не нужно). Если мед застыл, то поставь его в микроволновку без верхнего металлического слоя упаковки на 5-7 секунд. Все перемешай и дай постоять. 2. Все овощи и зелень промой. У перца удали плодоножку и вымой все семена. 3. Куру выложи в форму для запекания и убери до готовности в духовку, на 13-18 минут. 4. Цукини нарежь кружками толщиной примерно 5 мм. Перец нарежь произвольно, аналогично цукини по размеру. 5. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, без масла подпекай овощи с двух сторон, по 1-3 минуты с каждой стороны. Овощи должны оставаться хрустящими. 6. Укроп произвольно мелко нарежь и сложи в миску со сметаной. 7. Лук нарежь мелким кубиком и добавь к сметане. 8. Уксус добавь к сметане, посоли и поперчи по вкусу и все размешай. Соус готов. 9. Проверь готовность куры, проткнув ножом в самой толстой части. Если сок течет прозрачный или не течет, то курица готова. Выкладывай на тарелку курицу и гарнир, рядом подавай соус. Приятного аппетита! Советы от шеф-повара Михаила. Винный уксус можно использовать не весь, ориентируйся на предпочтения в семье. Уксус придает соусу приятный кисловатый привкус. Если блюдо получилось, если вам понравилось, если вы счастливы, то прямо сейчас сделайте предварительный заказ и на неделю 7-11 июля. И тогда в июле вы тоже будете счастливы. Ведь в счастливой семье Дома Вкуснее. Магазин интернет продуктов от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Куриное рагу с овощами
Лапша по-китайски
Солнечный крем-суп с индейкой
Филе индейки с копченым миндалем и мраморный рис со свеклой
Спагетти с грибами в сливочном соусе

Ранее просмотренные рецепты

Рейтинг@Mail.ru <