Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Феттучини по-лицейски с индейкой в сливках

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка филе грудки (заморозка), фетучини, сливки, петрушка сух., сыр, тархун сух., имбирь сух.
Тебе понадобится: кастрюля, миска, сковорода, тёрка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления 30 минут

Приготовление

«..Друзья мои, прекрасен наш союз!
Он, как душа, неразделим и вечен —
Неколебим, свободен и беспечен,
Срастался он под сенью дружных муз.
Куда бы нас ни бросила судьбина
И счастие куда б ни повело,
Всё те же мы: нам целый мир чужбина;
Отечество нам Царское Село!»
А.С.Пушкин, Полное собрание сочинений, «19 октября 1825».

1.    Поставь чайник.
2.    Индейку вымой, обсуши салфеткой или полотенцем и нарежь на медальоны толщиной 1 см.
3.    В миске смешай имбирь, петрушку, соль и перец и запанируй в них индейку.
4.    Налей в кастрюлю 1 литр горячей воды, после кипения посоли и отвари пасту в течение 3-4 минут.
5.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь индейку на сильном огне по 2,5 минуты с каждой стороны, переворачивая.
6.    Сыр натри на крупной тёрке.
7.    С готовой пасты слей воду, промой горячей водой и добавь пасту в сковородку вместе с тархуном. Влей сливки и посыпь половиной сыра. Перемешай и туши ещё 1-2 минуты, помешивая.
8.    Подавай на стол, посыпав оставшимся сыром. Приятного всем аппетита!
Рейтинг@Mail.ru <