Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Паста Синдерелла с говядиной и тыквой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Спагетти
Говядина мраморная (зам.)
Тыква
Лук
Томаты в с/с
Куркума
Петрушка (сух.)
Кунжут
Время приготовления 25 минут

Приготовление

Все мы помним чудесную сказку о прекрасной девушке Золушке – Синдерелле, если по-аглицки. Я люблю её за то, что это сказка о добром мире, где искренность и трудолюбие вознаграждается настоящими чудесами. Волшебство тётушки-феи обращало там карету в тыкву – а мы с тобой сегодня превратим тыкву, прибавив к ней говядину и пасту, во вкуснейший ужин!

1.    Поставь чайник.
2.    Говядину вымой, обсуши салфеткой или полотенцем, если есть – вырежи жилки. Нарежь мясо мелкой соломкой.
3.    Тыкву и лук вымой, почисти и тоже нарежь соломкой помельче.
4.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь на сильном огне мясо 1 минуту (не мешая, чтобы оно «схватилось»).
5.    Затем перемешай, добавь тыкву и лук и жарь, постоянно помешивая, ещё 5-7 минут.
6.    В кастрюлю налей примерно литр воды из чайника, после закипания посоли и отвари спагетти 3-4 минуты.
7.    Добавь томаты в собственном соку, чуть «разбив» их вилкой, петрушку, куркуму (добавляй аккуратно, по вкусу, чтобы не горчила). Влей в это всё 70 мл горячей воды из чайника, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и туши ещё 1 минуту.
8.    С пасты слей воду и добавь пасту в сковородку. Туши, помешивая, ещё 1-2 минуты.
9.    Раскали вторую сковородку и обжарь без масла кунжут около 1 минуты, постоянно интенсивно помешивая.
10.    Готовое блюдо посыпь кунжутом и зови всех к столу. Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник курицу.
Рейтинг@Mail.ru <