Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Паста le amatrichiano

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина корейка б\к (заморозка), спагетти, бекон, томаты в с\с, лук, чеснок, орегано, сыр.
Тебе понадобится: сковорода, кастрюля, тёрка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин

Время приготовления 30 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.    Вскипяти в чайнике 1,5 литра воды.
2.    Лук вымой, очисти и нарежь мелко. Чеснок очисти и тоже мелко нарежь.
3.    Бекон нарежь соломкой. Свинину вымой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь соломкой примерно 0,5 см толщиной.
4.    Раскали сковороду и обжарь бекон без масла 1 минуту на сильном огне, помешивая.
5.    Добавь чуть масла, лук, чеснок и мясо и жарь ещё 5-6 минут, помешивая.
6.    В кастрюлю налей 1 литр воды из чайника. Доведи до кипения, подсоли и отвари спагетти 3-4 минуты, затем откинь на дуршлаг и промой горячей водой.
7.    Поперчи мясо с овощами и беконом по вкусу, добавь орегано и томаты, чуть «разбив» из вилкой. Перемешай и туши ещё 1-2 минуты.
8.    Сыр натри на крупной тёрке.
9.    Добавь в сковороду спагетти и тёртый сыр, перемешай и подавай на стол. Если хочешь, чтобы сыр был не очень расплавленным, посыпь его прямо в тарелки. Приятного всем аппетита!
Рейтинг@Mail.ru <