Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Морской бой". Суп с фрикадельками и детской лапшой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: фарш домашний (заморозка), мелкая паста, морковь, картофель, кабачок, масло слив., петрушка сух., куркума.
Тебе понадобится: ковшик, кастрюля, соль, перец.
Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Помню, когда я был маленький, я просто обожал играть с папой в морской бой. А ещё больше я любил у папы выигрывать. А вместе с ним мы очень любили сидеть на нашей небольшой уютной кухне и за этим самым морским боем вдыхать аромат фрикаделек и с нетерпением ждать, когда мама скажет «Давайте тарелки!» Вот такой он, вкус детства. Давай ещё раз вспомним и устроим тёплый семейный субботний ужин!

1.    Картошку и морковку вымой, почисти. Кабачок вымой. Нарежь овощи тонкой соломкой.
2.    В фарш добавь соль и перец, куркуму (добавляй аккуратно, по вкусу, чтобы не горчила), сухую петрушку. Слепи фрикадельки примерно 3-4 см диаметром.
3.    Налей в кастрюлю 600 мл холодной воды, после закипания положи картошку, морковку и фрикадельки, уменьши огонь до среднего и вари 8-10 минут.
4.    В ковшик налей горячей воды, после закипания посоли и положи макароны и вари 7 минут, затем откинь на дуршлаг и промой.
5.    Добавь в суп кабачок и вари ещё 5 минут.
6.    Добавь соль и перец по вкусу, сливочное масло и вари ещё 1-2 минуты. Совет от шеф-повара: макарошки лучше добавлять непосредственно в тарелку перед подачей на стол.
7.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник свинину.

Рейтинг@Mail.ru <