Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Куриная грудка и картофель в соусе порей и легкий капустный салат

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: куриная грудка, лук порей, сливки, картофель, капуста (используй оставшуюся часть), яблоко, морковь.
Вам понадобится: сковорода, кастрюля, соль, перец, масло подсолнечное, терка, салатница
Вес порции: 750 грамм
Время приготовления: 30  минут
Время приготовления 29 минут

Приготовление

Сегодня готовим горячее и салат. Все получится классно и быстро, вот увидишь.
1. Наполни чайник водой. Пока вода греется, промой картошку и нарежь произвольно, примерно 3х3 см, сложи в кастрюлю, залей горячей водой, посоли по вкусу и поставь на сильный огонь. Закипело, убавь огонь до минимума и вари до готовности. 8- 10 минут.
2. Куриную грудку нарежь произвольно, не очень крупно. Посоли ее со всех сторон.
3. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай куриную грудку до готовности, периодически переворачивая. 7-9 минут.
4. Пока курочка жарится, разрежь лук порей вдоль и очень хорошо промой. После этого нарежь крупным кубиком, примерно 1,5 на 1,5 см.
5. Добавь лук к курице и обжаривай 3-5 минут, постоянно помешивая. Проверь готовность картофеля, проткнув его ножом. Если нож легко проходит, значит, картофель готов. Слей воду у картофеля. Добавь картофель к курице и хорошенько перемешай. Добавь сливки и туши 4 минуты на среднем огне, постоянно помешивая. Посоли и поперчи соус по вкусу.
6. Капусту нарежь произвольной соломкой. Сложи в салатницу, немного посоли и пожми.
7. Морковь и яблоко натри на крупной терке и добавь к капусте. Угости дольками яблока своих малышей и себя не забудь! На салат достаточно половины яблока.
8. Салат окончательно доведи до вкуса при помощи соли и перца, заправь подсолнечным маслом и все хорошо перемешай. Приятного аппетита!
9. Ты молодец! Летний ужин готов. Все просто и быстро! Да, и, конечно, ДВкусно! Заказ праздничного ужина на дом в Санкт-Петербурге от кампании Дома Вкуснее.

Совет от Михаила. Когда мнешь капусту с солью можно добавить ½ чайной ложки сахара. Салат будет еще сочнее и нежнее. Выкладывай в любых соцсетях фото блюд дома вкуснее с тегом #domavkusnee. За лучшее фото недели мы дарим подарки! В счастливой семье #domavkusnee!

Достань фарш из морозилки и убери в холодильник.

Похожие рецепты:


Спагетти с грибами в сливочном соусе
Селедка с молодым картофелем, укропом и белым луком
Куриный жульен и салат с цитрусовой заправкой
Гамбургер с картофелем по-деревенски
Жареная рыба под маринадом, с печеным цукини и заправкой из лука
Рейтинг@Mail.ru <