Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Чиабатта с баклажанами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: баклажан, яйцо, сухари панировочные, сыр, томатный соус, багет, петрушка свеж., оливковое масло.    
Тебе понадобится: противень, сковорода, тёрка, соль, перец.
Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 25 мин
Калорийность: 525 ккал
Время приготовления 25 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.

1.    Разогрей духовку на 180 градусов.
2.    Яйцо разбей в миску и смешай с солью и перцем по вкусу. Сыр натри на крупной тёрке. Петрушку вымой и поруби ножом.
3.    Баклажан вымой и нарежь кольцами 2 см толщиной.
4.    Обмакни баклажаны в яичную смесь и запанируй в сухарях.
5.    Раскали сковороду, налей оливковое масло и обжарь баклажаны на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны. Затем переложи на противень и отправь в духовку на 10 минут.
6.    Багет разрежь пополам вдоль и чуть вдави внутрь мякиш, чтобы образовались углубления. Смажь мякиш томатным соусом. Чуть посоли и поперчи.
7.    Баклажаны достань и выложи сверху на багет. Посыпь петрушкой и сыром и убери запекаться ещё на 4-5 минут.
8.    Зови всех к столу, приятного аппетита!
Рейтинг@Mail.ru <