Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Бармалей. Свиные ребра с инжиром

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина рёбра (заморозка), инжир сух., чеснок, розмарин сух., оливковое масло, картофель, петрушка сух., помидор черри.
Тебе понадобится: сковородка, соль, перец.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 50 мин

Время приготовления 50 минут

Приготовление

Как мы помним, злой разбойник Бармалей, которому не надо было ни мармелада, ни шоколада, был очень кровожаден и прожорлив, и вообще вёл себя крайне неправильно – за что и поплатился, сам став трапезой для не менее кровожадного крокодила. Вот если бы пересмотрел свой рацион – то всегда питался бы исключительно такими вкусностями, какие мы с тобой приготовим, например, сегодня, и тотчас стал добрым. Правда тогда не было бы забавной сказки, которую как раз можно почитать нашим самым маленьким, прежде чем накормить всю семью отличным воскресным ужином.

1.    Включи духовку на 200 градусов.
2.    Картошку тщательно вымой (не чисти) и нарежь на дольки 3-4 см шириной.
3.    Чуть смажь подсолнечным маслом противень и положи картошку ровным слоем.
4.    Свиные рёбра вымой, обсуши (не разделяй!). натри солью, перцем, мелко нарезанным чесноком. Смешай с розмарином и оливковым маслом и выложи на противень сверху на слой картошки.
5.    Инжир помой, мелко нарежь и выложи сверху на мясо. Убери всё это дело запекаться на 35 минут.
6.    Черри вымой и разрежь пополам. Минут за 5 до готовности картошки и рёбер положи к ним черри мякотью вверх и посыпь сухой петрушкой.
7.    Перед подачей на стол посоли картошку по вкусу. Приятного всем аппетита!


Рейтинг@Mail.ru <